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ケロックさんとのコラボランチ☆パート2 - 2012.06.30 Sat



去る21日のお話。

前回同様な写真しかない。。。
ケロックさんとのコラボランチ。
正しくは、イクメンブーランジェとイクメンシェフの饗宴。

満員御礼!! 来ていただいたお客さま、本当にありがとうございます!


≪コラボランチ メニュー≫

ジャガイモの冷たいクリームスープ   ・・・カンパーニュ

長崎県産目鯛のソテー          ・・・バケット
香味野菜のコンフィソース           胡麻入りミルクパン
又は                       チーズ入りプチデニッシュ
お肉のパテを包んだ信州地鶏のソテー   オリーブとトマトのセミハードパン
シェリビネガーと赤ワインのソース

デザート
キウイとバナナの初夏のデニッシュ
ヨーグルトのシャーベット

コーヒー

でした!

ケロックさんのブログにも、その日の模様が書かれています~!

普段と違うことを決行するというのは、ささやかながらも
それなりの覚悟が必要だったりするものです。でも、
夫婦2人きりの店ですから、誰かが厨房に入る、というだけで刺激になったり、
新しいことを考えたり、明日からまたがんばろう、と改めて思えたり、
ケロックさんとコラボするということは、プラスになることがたくさんあります。

cafe ZOも、ケロックさんのところも、元気いっぱいの保育園児を抱え、
お店以外の時間も今は、追われに追われている現状ですが、
お客さんに喜んでもらいたい、と、いつも願って日々を取り組んでいます。

だから、また次回も、その次も予定しているので、
ぜひ楽しみにしていただきたいと思います!

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